こんにちは こっこです。
お店の紹介をいたします。
長野県大町市のレストランカフェ「Hidamari」さんです。
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大町市の田園地帯にたたずむお店でした。お店の名前もたたずまいも優しさにあふれていました。
お店の周囲にはガウラの花が咲き乱れていました。花はちょうど蝶々のような形をしていて長い茎の先端に咲いているので、まるでおびただしい蝶が舞っているかのようでした。
大町名産の大町黒豚、信州ハーブ鳥、無農薬野菜など地元産の物をふんだんに取り入れています。
ハンバーグをいただきました。
本当に申し訳ございません。食欲に負けて、サラダとオードブルがさらについていたのにモリモリ食べてしまいました( ´・・)ノ(._.`)
サラダは野菜がタップリ、オードブルにはポテトサラダと大根の煮物が付いていました。
ハンバーグは大町黒豚と大町の牛肉を使ったものだそうです。スープはキャベツなどの野菜が入っておりぐだくさんでした。ご飯は隣村の白馬村の紫米をつかったもので、目にも嬉しい一品でした。
美味しくいただいて、ふと周りを見渡すと、皆さんデザートにパフェを召し上がっていました。しまった!!こんなにおなかいっぱい食べるんではなかった。と反省しました。もう別腹すら作れそうになかったのです。
次回はパフェ目当てでお邪魔しますと帰り際に誓ってお店を後にしました。
最後までお読み下さりありがとうございました。