こんにちは こっこです
紫色のジャガイモが手に入りました
これでポテトサラダ作ったら
紫色の見たこともないサラダになりそうだ
テンション上がる⤴ 楽しみです💖
さっそく切ってみました
あれれo*1o.
紫というよりピンクに近いかな
こんな時 おばちゃまは動揺はしませんよ
慌てず騒がずサポート部隊の登場です
紫キャベツと紫玉ねぎに
紫色を補強してもらいましょう
ではではジャガイモを茹でます
思ったよりいい色していますね
上出来です
ではいよいよ
紫キャベツと紫玉ねぎを千切りにします
紫玉ねぎは水にさらして苦み取り
両方を加えて紫色のマシマシ作戦です
そして反対色の黄色のパプリカ入れて紫を強調
ついでに彩に緑のハーブを加える
ポテトサラダに絶対欠かせないマヨネーズについては
ちょっと考えてみたいです
子供のころの図工の時間のお楽しみは
～えっと この色とこの色を混ぜてどんな色できるかな～と
絵をかくのをそっちのけにしてあれこれ
パレットの上で実験してました
その結果は 色を欲張りすぎて
悲惨な結果になり 後戻りできない状態になって
全部洗い流してしまうという事件は
忘れられない出来事でした
マヨネーズをここで混ぜると紫色がどんな色になるか
あのパレットのようにしたくないです
食べるときにお好みで まぜまぜ ということにしましょう
こうして私の紫なるサラダの完成しました❣
お読み下さりありがとうございました
*1:⊙﹏⊙
